La carne è tutta senza glutine!
I
classici
Fiorentina
pregiata di manzo
con
patate fritte (consigliato
per 2 persone)
Euro 4,50 all'etto
Costata
pregiata di manzo
con
patate fritte (consigliato
per 2 persone)
Euro 4,00 all'etto
Secchiellino
di carni alla brace con patate fritte:
salsicce,
wurstel, arrosticini di tacchino,
costine
di maiale e alette di pollo 450
gr di carne
Euro
15,00
Secchiellone
di carni alla brace con patate fritte:
salsicce,
wurstel, arrosticini di tacchino, costine di maiale, alette di pollo
e stinco di maiale affumicato (consigliato
per 2 persone) 1100 gr di carne
Euro 32,00
Secchiellaccio
di carni alla brace con patate fritte, anelli di cipolla e olive
ascolane: salsicce, wurstel, arrosticini di tacchino, costine di
maiale, alette di pollo e stinco di maiale affumicato (consigliato
per 4 persone) 2200
gr di carne
Euro 65,00
Gli
sfiziosi
Zigeuner
valtellinese di manzo cotto su bastone
con
patate fritte
Euro 15,00 Pancetta senza
glutine
Pane
al sesamo farcito con doppio hamburger di manzo, scamorza, pancetta,
insalata, pomodoro e salsa ketchup
insalata, pomodoro e salsa ketchup
accompagnato
da patate fritte
Euro 12,00 Hamburger di nostra produzione con 100% di controfiletto di manzo
senza alcun tipo di conservante o aromi
Tagliata
di manzo con carciofi saltati in padella
Euro 17,00
Filetto
di manzo
con
fonduta di Bleu d'Aosta, mandorle
e timo
Euro
19,00
Noce di manzo cotta a bassa temperatura,
con salsa di limone e schiacciata di patate profumata al macis
Euro 16,00
Noce di manzo cotta a bassa temperatura,
con salsa di limone e schiacciata di patate profumata al macis
Euro 16,00