Piccolo ristorante sul Lago Maggiore, a 5 minuti dal centro di Arona.

Cottura a vista su brace di carbone di legna. Antipasti e primi piatti della tradizione, preparati nel rispetto della stagionalità delle materie prime. Carne e pesce di prima scelta alla griglia. Dolci rigorosamente fatti in casa.

In un ambiente raccolto e discreto, potrai cenare in coppia, in famiglia o con i tuoi amici. Su prenotazione anche pranzi e cene di lavoro.

Possibilità di mangiare alla carta o concordare un menù personalizzato per ogni occasione. Ricchi buffet per compleanni, feste, cerimonie.

Piatti anche per celiaci, vegetariani e vegani.

mercoledì 27 gennaio 2016

San Valentino è...

La festa di San Valentino ha origine nel Medioevo e nasce con intenti cristianizzanti; nel tempo però si è trasformata e ogni paese la festeggia a suo modo.
In Italia come in Germania gli innamorati scrivono bigliettini e acquistano regali, in genere non troppo costosi. In Olanda e in Inghilterra c'è chi spedisce biglietti non rivelando la propria identità. In Giappone la tradizione prevede che siano le ragazze a regalare una scatola di cioccolatini ai ragazzi, anche se non sono necessariamente i loro fidanzati: vanno bene pure amici e colleghi di lavoro; gli uomini che ricevono cioccolato a San Valentino devono ricambiare il dono ricevuto regalando cioccolato bianco un mese dopo San Valentino, cioè il 14 marzo (White Day). In Spagna invece quel giorno vanno a ruba le rose rosse. Negli Stati Uniti San Valentino viene invece festeggiato da tutti: anche i bambini si scambiano biglietti come segno di amicizia.
Alla Mangiatoia, per chi decide di passare una serata in coppia o con amici suggeriamo questa succulenta proposta


Bis di antipasti:
tartare di manzo con topinambur in bagna cauda leggera
e tortino di zucca avvolto nel prosciutto di Praga con fonduta di Toma piemontese

Gran gnocchi al ragù bianco di codone

Filettini di maiale al rosmarino, avvolti nel lardo con riduzione di Porto e patate al curry

Torronata con salsa calda di cioccolato

Il costo è di 50,00 euro a coppia pane e coperto inclusi, bevande escluse. Prenotazione gradita. Durante la giornata resterà valida la nostra carta.
Buon San Valentino a tutti!



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